蘑菇，好吃，也很漂亮。这不，一位90后的蒙城小伙子将这两点巧妙地结合到一起了。不甘于跟父辈一样在大棚种蘑菇的他，将蘑菇种进了花盆里，当盆景一样出售。这样的蘑菇盆景既可以放在家里做装饰，也可以一茬一茬地摘来吃。虽然刚从药都亳州来到合肥时，小伙子也吃了闭门羹，可他还是看到了希望。“可以到大型超市试卖了。”
蘑菇能否长家里？他来做实验
一年前走在创业路上的徐继辉，脑子里冒出了这个疑问：“为什么不能让蘑菇长在家里呢？”
去年8月份，有位学食用菌加工的朋友在外地上学回来，跟他说了件有趣的事情。“他说他在学校时无意中做了一个小型的菌袋，放在自己的桌子上当盆景，没想到最后长得特别漂亮。”
听说此事之后，一直在寻找转变的徐继辉立刻开始了实验，在家里的卫生间、卧室、客厅都放上了菌种。很快，结果让他欣喜。“家里长出来的和大棚里的没什么区别，长势喜人。”
盆景“小菇娘”既好看，还能吃
就这样，他把蘑菇做成盆景，种在花盆中，或者在菌袋外包上各种图案的彩纸来装饰，既好看还能吃，他还给自己的蘑菇产品取了好听的名字——“小菇娘”。
一个包装漂亮的菌袋，上面簇拥着一层层的蘑菇朵儿，“定妆”之后的“小菇娘”显得很漂亮。去年8月份开始试验，一直在进行各种测试，确定了可行性之后，徐继辉的“小菇娘”在今年3月终于露脸了，“开始只是在家乡蒙城县销售，销量非常不错，尤其是‘榆黄菇’正常都要提前20天订货才会有。”
说起自己的作品，徐继辉一脸得意：“给菌种喷水，大概三天左右就会发芽，一个星期之后就可以采摘第一次，然后每隔十多天会出一次芽，再长成，依此类推，至少可以采摘四次，能采到3斤左右的蘑菇。” 从一开始徐继辉就相信自己的“小菇娘”肯定能成功，“既好看，还能吃，肯定会有市场嘛，现在好多人也都担心吃的蔬菜会有激素和残留农药等，自己放在家里养的蔬菜大家总该是放心的。”
他还开发了另外一个产品——灵芝。他介绍，灵芝成熟之后收集完上面孢子粉，就可以把灵芝木质化的主干做成盆景，放在家中非常漂亮。
“小菇娘”有望入驻合肥大型商场
今年6月份，徐继辉带着他的“小菇娘”一起来到合肥，然而在家乡很受欢迎的“小菇娘”在合肥却吃了闭门羹。最开始他在天桥上摆摊，主要卖灵芝，卖得很便宜，围观的人也很多，但是无论跟人家怎么说，大家好像都认为这个东西是假货，十多天过去了一盆都没有卖出去。“也许是摆地摊的形式让人怀疑了。”
说起自己的遭遇，徐继辉掩饰不住一脸的沮丧，但是他并没有灰心，一次偶然的机会在住所旁边的超市，他看见花卉盆景的生意很是不错，“蘑菇盆景也是盆景”，脑筋灵活的徐继辉立刻就想到了跟超市合作推广的主意。
7月16日，谈判归来的他满面春风，“今天上午谈得挺好，接下来就可以到那里去试卖了，情况好的话就可以长期合作，而且今后也可以到其他的超市去推广。”
