7月19—20日,国家食用菌产业体系杭州综合试验站在淳安举办食用菌安全生产技术培训班。来自开化、江山、建德、桐庐、富阳、淳安的食用菌的农技推广人员、生产企业负责人和菌农共计60余人参加了培训。
培训班上,邀请国家食用菌产业技术体系岗位科学家、杭州市钱江学者姚方杰教授、市农科院食用菌生产技术专家,分别就黑木耳菌种质量及可追溯规范,桑枝黑木耳标准化栽培技术规程,大球盖菇栽培及质量控制技术向参加培训的同志作了详尽的讲解。同时,根据我国南北方地域特点、自然气候条件,分析了南方地区高温季节栽培黑木耳易出现的问题,要求大家要扬长避短,切实抓好黑木耳的安全生产。通过专家、学者的讲解,农技人员、菌农的互相交流想法,大家受益良多,为推进淳安的食用菌生产发展提供了有力的技术支撑。