研发引进应用多项食用菌技术
北京通州在全市率先研发并示范应用了“两网一板一灯一缓冲”的棚室食用菌安全生产模式,并在全市率先引进应用了白灵菇液体菌种瓶栽生产技术。
引进驯化了双孢菇、杏鲍菇、长根菇、猪肚菇等9类21个优新品种,示范推广了地埋式、立式、架式等17项食用菌优质高效栽培技术,引进应用了国内一流的“拌料—装瓶—打孔—灭菌—接菌—养菌—出菇”一体化生产设备和百级净化接菌工艺,促进了全区食用菌质量水平的大幅度提升。
食用菌生产量实现跨跃式增长
食用菌产业“量和质”的不断发展,也为通州发展以食用菌为主题的观光休闲农业开辟了新天地。
目前,通州正计划以永乐店产业发展产业园为平台,举办一年一度的“食用菌科技文化节”、建立“食用菌休闲体验农庄”、开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目,吸引城乡居民来通州,了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制做和品尝食用菌食品。
直接促进了农业经济发展和农民增收,棚室食用菌、工厂化食用菌采用立体化生产模式,生产效益分别是种植蔬菜的5倍以上和20倍以上,预计今年全区食用菌产值可达7亿元。
全区共有1500多名农民在食用菌生产企业就业,年平均收入2.5万元左右,有3500多户农户从事食用菌生产,户均年收入5万元以上。