第18届国际食用菌大会8月26日至30日在北京召开,会议共有来自65个国家和地区1000余名代表参加。29日的参观活动中,组委会安排与会人员参观了北京富勤食用菌科技有限公司。北京富勤食用菌科技有限公司位于永乐店镇德后村,成立于2007年,占地50亩。主要展示北京生产能力最大、现代化生产水平最高的金针菇工厂化生产基地。
该基地在原生产规模基础上,今年进一步实施了原料库、包装车间改扩建项目,同时更新了自动化扣盖机、装箱机等生产设备。日产金针菇能力达到25吨。公司采用自动化瓶栽及冷房系统,工艺流程设计规范、合理,实现了金针菇生产的自动化、周年化,年产量达7000吨以上。
富勤公司依据金针菇栽培二十余年之研究及经验累积,将原料各配方混合比例达到金针菇生产之最佳黄金比例,切实达到不浪费资源,实现最高生产效率的目的。目前金针菇生产生物效能平均可达到129%—132%。公司产品自面市以来广受好评,供不应求,销售以北京为中心向全国覆盖,同时出口东南亚地区。