大会开幕式由中国食用菌协会秘书长何海龙主持,首先由中共常德市委副书记宋冬春致欢迎辞,宋冬春对来自全国各地的食用菌同仁表示热烈欢迎,随后国际蘑菇协会副主席、中国食用菌协会会长张祥茂作食用菌产业化建设主题报告,张祥茂首先向大家介绍了我国食用菌产业发展现状及成果,随着我国食用菌总量持续增长,产业规模日益壮大,助农增收效果显著,2011年全国食用菌生产总量达到2571.7万吨,产值超过1400亿元,出口创汇24.07亿美元,较2010年食用菌总产量、总产值和出口创汇分别增长了13.7%、10%、37.8%。在谈到我国食用菌产业化发展目标和任务时张祥茂指出,目前全国食用菌产量结构中,东部地区占85%,西部地区仅占15%,需要向中西部推进食用菌产业化发展,保证食用菌产品质量须加快推进食用菌标准化生产,为促进农民收入持续增加,须进一步提高组织化水平。
大会开幕式由中国食用菌协会秘书长何海龙主持,首先由中共常德市委副书记宋冬春致欢迎辞,宋冬春对来自全国各地的食用菌同仁表示热烈欢迎,随后国际蘑菇协会副主席、中国食用菌协会会长张祥茂作食用菌产业化建设主题报告,张祥茂首先向大家介绍了我国食用菌产业发展现状及成果,随着我国食用菌总量持续增长,产业规模日益壮大,助农增收效果显著,2011年全国食用菌生产总量达到2571.7万吨,产值超过1400亿元,出口创汇24.07亿美元,较2010年食用菌总产量、总产值和出口创汇分别增长了13.7%、10%、37.8%。在谈到我国食用菌产业化发展目标和任务时张祥茂指出,目前全国食用菌产量结构中,东部地区占85%,西部地区仅占15%,需要向中西部推进食用菌产业化发展,保证食用菌产品质量须加快推进食用菌标准化生产,为促进农民收入持续增加,须进一步提高组织化水平。