为调动农民发展食用菌产业积极性,促进先进技术推广,加强机械化生产,推进食用菌产业发展,承德县积极引导承德金菇菌业有限公司和“北山”、“金历”两个食用菌种植专业合作社,在雾灵山东段刘杖子乡金厂村和陈家庄村投资1500万元,新建占地410亩香菇科技种植园区。
园区采取“公司建园制售菌棒+社员租棚合同种植”的模式,即公司统一建菇棚、制菌棒(购料、装袋、灭菌、接菌种、发菌),将建好的棚租给社员、发好的菌棒卖给社员,由社员进行栽培管理和采收,公司统一回收产品,实行合同种植的模式。这种模式避免了一家一户生产购买锅炉、拌料机、装袋机等多项重复投入,减少了生产成本,提高了生产效益。
截至目前,园区建有钢管结构菇棚300个,面积达330亩;冷库2座,容积达620立方米,配备有装袋、灭菌设备。现已栽培香菇350万棒,预计产量3500吨,产值2800万元,预期利润1100万元,其中增加农民收入700万元,安排劳动力500人。