到徐村参观学习的人络绎不绝。
近年来，已荣获食用菌生产全国百强村的徐州市铜山区三堡镇徐村，以工业化理念发展现代农业，努力打造农业现代化基地，走出了一条通过做大、做强农业品牌，促进品牌产业化、规模化、高端化之路，拓宽了农民增收渠道，逐步走向优农稳村、富民强村之路，徐村的各项社会经济事业也得到了全面快速发展。
村民的腰包逐渐鼓了起来
刘昭升是徐村三组的一位普通农民，因为与食用菌结下了不解之缘，他变得富裕了。
他说，去年，两个大型的杏鲍菇加工厂先后落户徐村，他被安排到其中一家食用菌加工厂里打工，每月工资2000多元。他无法掩盖内心的喜悦，“我儿子种植金针菇，以前常常面临卖菜难、资金回笼慢等困难。现在不同了，村里给广大村民一封信，承诺收购价格每斤比市场售价高5分钱，资金当年兑现80%，余款下年支付，并按同期银行利息计息。我儿子家种植的金针菇年产量二十几万袋，每年都能赚十五六万呢！除此之外，我家住在村里建造的康华小区内。老农民也能住上楼房，让我感到很幸福。”
现如今在徐村，和刘昭升一样通过种植食用菌得到实惠的人不在少数。今年63岁的孙洪奎是徐村四组村民，他在距家不远处的一家食用菌加工厂看大门，“我干一天休息一天，每月的工资1000多元。村里80%的老人和妇女，基本上都在家门口打工，男劳力大都在家里种植食用菌。食用菌不愁卖，不仅价格不低，资金回笼也快。”
以种植食用菌闻名遐迩
2003年前，虽然该村家家种植菌菇，但由于太分散、传统种植等原因，该村集体经济外欠200多万元债务。最近几年，徐村可以用翻天覆地变化来形容。目前，该村食用菌的年产量占全国的1/10。
2011年，该村经济总收入5.2亿元，人均纯收入2万多元，并已获得食用菌全国百强村、江苏省第一村、徐州市“一村一品”等荣誉称号。
2010年以来，徐村村干部筹措资金5000多万元，建设徐州康华食用菌有限公司，从而一个高标准化栽培园应运而生。与此同时，该村还招来了总投资3.6亿元的江苏康盛农业发展有限公司入驻。除此之外，实力雄厚的徐州康基混凝土有限公司也落户该村，为该村的发展注入了新的活力。
对于徐村近年来的发展，该村副书记李广均身有体会。他说，徐村从一穷二白发展到拥有康华和康盛两个工厂化栽培园，并安排300多名劳动力就业，确实来之不易。目前，那两家公司年产值5亿多元，为集体增加收入1000多万元，可谓在徐村上演了一场动人的“撑秆跳”。
此外，徐村为适应食用菌发展需要，先后投入500多万元建立专业市场，组织专人管理，并负责收购、销售、结算，大大缓解了菇农“卖菜难”、企业“买菜难”等矛盾。
如今，食用菌已成为徐村主导产业，并成为全国食用菌生产示范基地，年收益8亿多元，村民人均收入2.2万元。不仅如此，通过摆放在徐村村部里的一块块荣誉奖牌不难看出，徐村最近这几年的确得到了快速发展。基于此，今年11月，全国食用菌高层论坛将在徐村召开。
面对徐村的快速发展，不少原本在外打工的村民纷纷选择回家就业或种植食用菌，一句顺口溜最能体现出他们的心声，那就是“家家户户有活干，不离土地有钱赚；一年收入三四万，比外出打工还合算。”
