11月20日上午，第六届中国蘑菇节在漳州海峡两岸农产品物流城 （即海峡农博汇）开幕。开幕仪式上，国际蘑菇学会主席格雷格·西蒙为漳州市颁发了“世界食用菌罐头之都”的牌匾，漳州市又多了一个国际性的荣誉称号。
据了解，漳州市此前已被授予 “中国菇都”、“中国食用菌名城”的称号。这次国际蘑菇学会授予漳州市“世界食用菌罐头之都”的荣誉称号，是对漳州市食用菌产业发展的高度肯定，意味着漳州在食用菌上获得的荣誉从国家级晋升为世界级。
数据显示，2011年漳州市食用菌产业总产值超过70亿元，占全国20%，出口量占全国40%，双孢蘑菇及其罐头制品出口量分别占全国90%和80%，食用菌机械产量占全国40%，已经成为名副其实的 “中国菇都”、“中国食用菌名城”。而中国蘑菇节从2007年开始，已经在漳州成功举办了五届，成为亚洲地区规模最大的国际食用菌行业盛会。
在昨天的开幕式上，漳州市市长吴洪芹、中国食品土畜进出口商会会长边振瑚、国际蘑菇学会主席格雷格·西蒙、海峡农博汇总经理洪诗旭先后致辞。
据了解，中国蘑菇节是今年农博会·花博会的重要组成部分，相较往届，起点更高、形式更活、内容更丰富、特色更鲜明。在现场，除了能看到各类新鲜奇特的菇种外，还能看到台湾名优特精品展览，能品尝到各种各样的漳州美食，能看到美丽厨娘的选拔赛。
据了解，中国蘑菇节是今年农博会·花博会的重要组成部分，相较往届，起点更高、形式更活、内容更丰富、特色更鲜明。在现场，除了能看到各类新鲜奇特的菇种外，还能看到台湾名优特精品展览，能品尝到各种各样的漳州美食，能看到美丽厨娘的选拔赛。
