《食药用菌》（原名《浙江食用菌》）创刊于1982年，期刊英文名为Edible and medicinal mushroom。《食药用菌》兼顾普及与提高，注重实用技术与产业信息的传播，服务与指导食、药用菌产业的发展，一如既往为广大食药用菌科研、生产、经营等一线从业人员提供交流平台。欢迎踊跃投稿。来稿请将电子稿通过电子邮箱发送至本刊编辑部邮箱。
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