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    苎麻培育食用菌成效高


    【发布日期】:2012-12-11  【来源】:湖南日报
    【核心提示】:通过将苎麻副产物替代棉籽壳作为食用菌的栽培基质,降低原料成本一半以上,其栽培的杏鲍菇生物学效率可提高13个百分点,且蛋白含量提高,总糖与脂肪含量降低。

           除了纺纱织布,苎麻还能做什么?在国家种质长沙苎麻圃里,过去废弃不用的麻骨和麻叶混合而成的青贮料,变成了杏鲍菇的沃土和肉牛的美食。今天,农业部科教司组织专家对中国农科院麻类研究所完成的“苎麻副产物饲料化与食用菌基质化高效利用技术”项目进行了成果鉴定。

      专家组认为,该成果通过青贮、制粒等方式,将苎麻麻骨、麻叶不经分离直接转化为优质蛋白饲料与食用菌基质,资源利用率从20%增加到80%以上,实现了苎麻生物质资源的高效利用,总体达到了国际先进水平。建议大规模推广应用,探索产业化模式。

      苎麻是人类最早利用的纤维之一,也是我国的特色经济作物,但传统生产以收获纤维作为唯一的产品,其原麻占地上部分生物量不足20%,其纤维只占苎麻全株生物产量的5%,资源利用率低下,近年来种植面积锐减。其实,麻骨、麻叶等苎麻副产物富含蛋白及氨基酸,如开发综合利用技术,可大大提高苎麻种植效益,推动苎麻产业可持续发展。

      在国家麻类产业技术体系首席科学家熊和平研究员的带领下,项目组研发出拉伸膜包裹技术以及揉碎复配颗粒料技术,将麻骨和麻叶混合后青贮,提高了营养价值。利用苎麻青贮饲料喂养奶牛、肉牛,在保持生产性能稳定的条件下,可替代30%的精饲料,每天降低饲料成本6-7元/头。通过将苎麻副产物替代棉籽壳作为食用菌的栽培基质,降低原料成本一半以上,其栽培的杏鲍菇生物学效率可提高13个百分点,且蛋白含量提高,总糖与脂肪含量降低。   

     
    关键词: 苎麻 食用菌
     
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