12月13日，广西食用菌产业发展暨成果展览交流大会在柳城县隆重举行。来自全区14个市 、135个食用菌重点县的1000多名代表参加了会议。当天还有60多家企业进行了食用菌合作项目现场签约仪式，签约总金额达6.8亿元。
国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞 、自治区农业厅厅长张明沛 、副市长陈鸿宁出席大会。
据悉，食用菌被世界联农组织誉为21世纪的健康食品，2005年自治区政府把食用菌产业列为重点培育农业新兴优势产业。经过近10年的大力打造，广西食用菌产业取得跨越式发展，进入历史上最好的发展时期。
近年来，柳州市充分利用得天独厚的气候优势 、资源优势，确定了以柳城 县为中心，四面辐射带动全市食用菌产业大发展。
从2010年至今，自治区 、柳州市和县区共投入超过1000万元的资金，专门用于扶持食用菌产业。重点引进 、培育了一批食用菌龙头企业 、合作社，使我市食用菌产业面积和产量实现了突飞猛进的发展，从2006年的453万平方米发展到2011年的1201万平方米，跃居全区第3位，总产值达6.2亿元，食用菌产业已经发展成为柳州市的新兴优势产业。预计今年全市食用菌面积达到1400万平方米 、增幅16.5%，预计全年实现总产值7亿元 、增幅12.9%，带动全市菌农人均增收5000元以上。
当天，与会代表还到柳城县天地自然食品有限公司菌包生产 、食用菌加工车间，太平镇桑枝黑木耳示范基地等地参观。
