12月26日,北京市食品安全办公布,5种不合格食品全市停售。其中,通州八里桥市场副食部检出二氧化硫超标的食用菌;已多次上黑榜的河南内黄腐竹,再次检出了有毒物质吊白块、硼砂。
通州区八里桥农产品中心批发市场副食部销售的两批食用菌,二氧化硫实测含量均是标准值的十余倍。据了解,二氧化硫含量超标是食用菌的突出问题,用过量的二氧化硫熏制漂白,可使食用菌延长保质期且“卖相”好,但会对人体肠胃造成损害。
腌渍食用菌 田园 2012.9.7 莘县山森食品厂 二氧化硫
食用菌系列 / 2012.5.6 灵寿县太行罐头厂 二氧化硫