瓶颈在哪？
潜力巨大，技术过硬，原材料丰富，做大做强食用菌产业，是否顺风顺水？
“说起来，有些遗憾，直到如今，常德只生产不加工，产业处于粗放状态。”市供销社副主任邓明彪摇着头，神情伤感。
如此现状，印证了那句时髦语言：理想很丰满，现实很骨感。常德，2000多户菇农，利用一技之长，背着大包小包，前往全国各地淘金。
成批的棉籽壳、秸秆等原材料,几乎拱手相让，低价运往福建、广东、浙江、江苏等省，给别人发财。
看着的票子赚不到，我们要问，是哪里卡了壳？
“说白了，就是销路问题。鲜品市场非常有限，加工的路子又没打开。”邓明彪一语中的。
由此看来，拉长产业链条，已经刻不容缓。
当然，走深加工的路子，不可能一蹴而就。
去年，马永春千方百计引进浙江客商胡老板，准备投资6个亿，建一家大型食用菌加工厂。如此一来，销路便不成问题。可胡老板来常德转了一圈后，一声不响地走人了。
为什么？厂子建好后，开工便是单品上万吨的需求量。常德虽有9万多吨的总量，但品种多，小而全，捏不成一个拳头，形不成单品规模，自然缺乏竞争力。没得货源，巧妇也难为无米之炊。明摆着亏本的买卖，谁也不愿砸那个冤枉钱。
近几年，市供销社、市食用菌产业协会曾引进不少客商，都因为货源问题不了了之。
销路问题不解决，不敢盲目扩大生产；货源不足，又导致加工之路停滞不前，两者互为矛盾，互相牵制，严重制约食用菌产业做大做强。
出路何在？
去年12月，市“两会”期间，一份《大力培育食用菌产业的建议》的提案引起广泛关注。
没有大基地做支撑、缺乏叫得响的品牌、标准不统一、政策难落实，就是“病症”。政协委员肖超银针对现实，一针见血，对食用菌产业发展弊端剖析到位。
“长沙的春华杏鲍菇，每公斤24至30元，市民还抢着买。我市永春堂、花岩溪等品牌，品质很好，就是走不出去。”提到品牌，肖超银更忧心。
走出困境，谋得出路，是有关部门的孜孜追求。近几年，市供销社、市食用菌协会，吃得苦，霸得蛮，前往各省市考察调研，找差距、学经验。一个目的，把常德食用菌产业搞上去。
看得多，见识广，思维开，一条清晰的思路展现在我们面前：规划先行，政策引领；培育基地，打造名牌；规范标准，塑造形象；发展加工业，拓展大市场。
2012年11月，市供销社监事会主任戴作凡牵头，集思广益，一份《关于打造常德市百亿食用菌产业发展规划》的方案，提交给市委、市政府定夺。
武陵区行动快，标准高，效果好。5家龙头企业迅速长大，专业合作社也发展到13家，菌业规模园区投入达到3000多万元，去年9月，武陵区荣升“全国十大食用菌产业发展示范县”，该区湘北食用菌专业合作社荣膺“全国食用菌十佳专业合作社”。
去年，津市市争取国家投资860万元，建设万吨农作物秸秆综合利用工程项目；该市农业局引进3000万元，建设百亩食用菌工厂化生产产业园。
“发展食用菌产业，常德潜力巨大，我们将以此为契机，努力把食用菌产业提高到新的水平。”市委副书记宋冬春掷地有声。
一万年太久，只争朝夕。让我们携起手来，共同书写常德食用菌产业发展的辉煌篇章。
