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农户养殖的食用菌上半年有望进入超市销售。通讯员 王晓燕
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本报2月5日讯(记者 吴琼)记者日前采访了解到,目前黄岛区大村镇、理务关经济区的食用菌养殖已初具规模,部分公司、合作社已经开始申请“企业食品生产许可”,预计2013年上半年即可申请成功。
2月5日,大村镇、理务关经济区的农户们已经开始了早春食用菌生产。理务关经济区最大的平菇种植户李先生告诉记者,刚销售出去的第一茬平菇收益还不错,“今年我的产量是100万棒,我们合作社一共118人,总产量能达到约500万棒。平均1万棒的收益在2万元到2.5万元。”在食用菌发展中,大村镇、理务关经济区的发展比较快,辐射带动周边乡镇发展食用菌生产,初步形成了仿野生香菇、黑木耳、平菇和珍稀食用菌等四大生产基地。
据悉,目前黄岛区食用菌的经营产品中,多以原始产品、初级产品为主,加工升值的产品较少。食用菌虽然申请了商标,但进不了超市。来收购产品的客户赚取差价,每公斤的差价能到8块钱。
为了让农户获取更多的经济效益,不少合作社在积极申请“企业食品生产许可”即QS。这是生产食用菌的农户“进军”超市的“进门卡”。预计上半年 ,部分企业和合作社即可申请成功,拿到打入各大超市的“进门卡”。