2013年2月1日，平泉县宏运达食品有限公司技术人员在仔细查看北虫草长势。刘环宇摄
中国经济网北京2月7日讯(记者张济和、通讯员刘环宇)河北省平泉县近年来积极转变经济发展方式，把食用菌产业作为推动农村经济发展、促进农民增收致富的重要途径。2012年平泉县宏运达食品有限公司投资200万元新建一个北虫草基地，现发展北虫草4.6万余盘，产品全部销往北京及南方等地。此项目食药两用，年产值达400-500万元，促进了当地的菇农就业及经济发展。到今年1月为止，全县食用菌生产规模达到3.4亿袋，产量34万吨，创产值35亿元，有菇户3.5万户，从业人员达到10万人，提供全县农民人均纯收入3000元，占全县农民人均纯收入的40%以上。
