走近迁安市杨各庄镇鸡鸣庄村西,站在坝上,两排大棚一字排成,每个棚上都有编号。打开棚门,里边的一棒棒蘑菇长势喜人。正在管理大棚的刘德华介绍说:“我们的这40余棚是在废弃的土地上建的,蘑菇长得却是很好,共摆放菌棒22万棒,现在第一茬蘑菇已经采收接近尾声,共采收2万公斤,再隔20天左右第二茬蘑菇继续采收,一共可以采收到11月,共可采收5茬,可实现收益130万元。”
市里号召调整农业生产结构,作为村干部的刘德华就想谋划一个新的农业生产项目。他通过看报,了解到平泉、遵化等地的蘑菇生产效益不错,便去参观考察。回来后,他就动员全村各户发展蘑菇种植生产,可是村民没有种植过,一愁没有技术,二怕销售不出去,不敢迈出这一步。他想了想,村西有一片土地,由于土地贫瘠,每年农作物的收成也不好,何不利用这片土地引进一个投资者,然后以园区+基地模式带动农民干。他把这个想法讲给其他村干部并得到赞同。在镇政府的支持下,刘德华与有一定经济基础的刘玉国进行洽谈并达成意向。2012年2月,由刘玉国投资200万元,占地60亩的40个蘑菇种植大棚正式启动。可是说起来容易,干起来难。首先建棚技术、怎么管理对他们来说都是门外汉。为了将第一炮打响,从建棚初期开始他们就由承德食用菌协会聘请一个技术员负责大棚的建设与技术指导。同时,建棚、生产中所需的材料都要优质的,而且整个管理中刘玉国始终秉承以科学求发展、以质量求生存理念。建棚的材料他们使用的镀锌管料,经久耐用,不生锈,同时建棚他们考虑到科学性、节约性,上了微喷,棚膜采用的双层加密遮阳网技术,在选择品种上他们前期主要以地栽18号香菇为主,小规模种植新品种灵仙1号进行尝试,而且菌棒采用的是阔叶硬质木屑,既保证了质量,种出来的香菇肉厚、耐储、耐运,为以后的发展打下了良好的基础。就这样,在他们的经心管理下开始陆续出菇。
由于蘑菇质量好,现在他们生产的香菇出口到日本、韩国、泰国、美国等国家,产品供不应求。