3月13日，四川省农业厅与省农科院联合举办粮菌复合高效生产技术与模式现场会，通过现场观摩和专家讲解，为全省15个食用菌生产大县的代表展示了四川省食用菌最新研究成果，推介了四川省示范成功的多种粮菌复合模式。
近年来，省农科院土肥所围绕省委省政府提出的加快建设“千斤粮万元钱”粮经复合现代农业产业基地目标，积极探索粮菌复合高效生产技术与模式。在金堂县赵家镇和什邡市湔底镇的粮菌复合高效生产技术与模式示范点，“一季水稻+一季蔬菜+一季羊肚菌”的粮菜菌高效复合生产模式，在实现千斤粮、一季菜的同时，亩投入近万元种植羊肚菌，当季可获得近2万元的纯利润。
据介绍，通过成立四川食用菌创新团队进行集中攻关，在技术上不断取得突破，目前已研究成功多种成熟的粮菌复合高效生产模式，比如羊肚菌还可与水稻进行轮作、进行大棚栽培、林下栽培，另外，大球盖菇、双孢蘑菇、平菇或姬菇、袋栽黑木耳都可与水稻轮作，玉米地可间套竹荪香菇灵芝等菌类，很多地方根据当地生态环境选择适合自己的模式，都大面积达到“千斤粮万元钱”的目标。
