近年来,印江县以科技为支撑引领食用菌产业快速发展,两年间,印江县从浙江省龙泉、庆元、缙云等地引进3家有经验、有实力、善经营的专业食用菌生产、销售企业,分别在8个乡镇成立专业合作社。与专门从事食用菌深加工与销售的大型企业——厦门多喜乐食品有限公司签定了产销合同,将食用菌产品推向国际市场。
同时,新建80亩菇木林种苗繁育基地和2000亩菇木林示范种植基地,正加紧规划实施十万亩菌材基地建设工程,切实保障菌材供给,做到生态建设与产业发展并重,为食用菌产业持续稳步发展打下了基础。
食用菌基地建设快速发展。目前,8个乡镇已建立基地13个;食用菌的成活率达到98%以上,比浙江龙泉、庆元等食用菌主产地高出12个百分点;由于气候和环境优势,食用菌品质得到经销商和市场高度认可。
印江自治县科技特派员王友明告诉记者,他领办的合作社生产的香菇,早早就被经销商订下,鲜菇以每市斤6到7元的价格收走,远销到上海、广州、香港,部分销到日本、韩国。
印江县快速发展的食用菌产业,给当地农户创造了返乡创业就业的机会。
印龙食用菌专业合作社股东周刚,以前常年在外打工挣钱,照顾不了家庭。2011年回乡加入合作社后,每月2000多元工资,作为股东2012年初就分到红利7.5万元。
“在外打工不如回家创业。现在,不仅能挣钱、照顾家庭,还能带动左邻右舍。”杨柳乡崔山村食用菌产业基地的菇农崔照全说。去年他种了6万棒香菇,获利达18万元。
按照《印江自治县2011—2015年香菇、黑木耳产业化扶贫项目发展规划》,该县计划投资2亿元,在17个乡镇建成生产示范基地40个,项目覆盖17个乡镇260个村,栽培食用菌1亿棒以上,到2015年实现年产值12亿元,年户均增收5200元,年人均增收1300元。