1、2012年，中国食用菌协会在中央媒体、地方媒体上发布专题报道、重要信息40余条。7月6日，中国食品报对何海龙秘书长进行了长篇专访，该报就我国食用菌产业当前的发展情况，以及食用菌产业、产品优势，食用菌产业在推动“三农”工作中发挥的积极作用和中国食用菌协会的职能作用等进行了深度报道。树立了协会的良好形象。
中国食用菌协会网站和《全国食用菌信息》杂志是协会为会员服务的重要平台。协会充分发挥网站、杂志的宣传作用，积极宣传国家相关政策法规、市场技术信息、各地先进经验和市场价格情况，取得了良好的成效。5月，协会向部分省、市供销合作社转发了总社杨传堂主任在《湖南省供销合作社引入社会资本发展食用菌产业》信息上的批复，并要求他们上报各地发展经验，协会网站和杂志对浙江省供销合作社、云南省供销合作社上报的经验进行了宣传推广。
2012年，协会为会员单位上海大山合集团公司、江苏安惠生物科技公司、江西仙客来集团公司、天水众兴菌业科技股份有限公司、福建农科院食用菌研究所、高密市惠德农产品有限公司、庆元县食用菌产业管理局、四川南充绿宝菌业有限公司出具行业推荐函、证明材料等，协助会员单位申请驰名商标、著名商标、特许商品定点企业等荣誉。
2、完成行业基础数据统计与发布工作。经协会统计，2011年全国食用菌总产量达2571.7万吨，比2010年增长13.7%；总产值达1543.2亿元，比2010年增长14.1%；据海关统计，全年出口食用菌产品52.0万吨，与去年相比出口增长了5.87%；创汇24.07亿美元，比去年增加了37.77%。从全国食用菌产量分布情况看，2011年排在前十位的省份分别是：山东省（319.5万吨）、河南省（249.2万吨）、黑龙江省（248.0万吨）、福建省（212.0万吨）、江苏省（210.2万吨）、河北省（205.4万吨）、辽宁省（155.8万吨）、四川省（140.0万吨）、湖北省（132.3万吨）、吉林省（122.8万吨）。从全国食用菌产值分布情况看，2011年年产值超过50亿元的省份有河北、辽宁、吉林、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川13个省。按产量计，排在前六位的品种分别是：平菇（563.3万吨）、香菇（501.8万吨）、黑木耳（346.1万吨）、金针菇（249.3万吨）、双孢蘑菇（246.2万吨）、毛木耳（143.5万吨），排在前六位的6个品种食用菌的总产量占当年全国食用菌总产量的70.3%，这六个品种依旧是我国食用菌产品的主要品种。
