有着“中国蘑菇之乡”美称的姚庄镇，种植食用菌已有40多年历史。全镇食用菌种植面积2200多万平方尺，总产量达到2000多万公斤，总收入在1.2亿元左右，是浙江最大的食用菌生产基地。姚庄镇农技水利服务中心常务副主任李伟说，从2010年浙江小城镇培育试点启动以来，传统农户种植的比例减少很快，工业化程度提高很快，不少外来资本进入姚庄镇，投资食用菌等农产品的加工和生产行业，银辉公司只是其中的代表企业之一。
李伟说，工业化的比重越来越高，除了农民身份改变，收入增加外，对全镇的产业来说，也起到了增产增收的效果。以白蘑菇为例，在同样的种植面积下，工业化运作相比传统种植，产能至少提高四倍；由于公司化运作销售渠道的掌控能力更强，价格波动也比较小。
除了传统的白蘑菇外，姚庄镇还积极鼓励新技术新品种的引进。去年镇里面还派出农业带头人，到全国各地考察食用菌生产加工技术。今年3月初，又从一个台湾专家手中引进了国内首创的大黄菇种养技术。由当地的某房地产企业家投资，台湾专家技术入股，首期投资150万进行试种，相比3.5元/斤的普通白蘑菇、2元/斤的金针菇，大黄菇的售价能卖到30元/斤。
