6月25日秀珍菇开始上市以来，我市菇农王中有家中每天都有贩销户前来收购鲜菇。王中有是个新菇农，今年夏天他反季节种植秀珍菇20万袋，鲜菇十分畅销。
江山秀珍菇含有多种维生素，可以提高人体免疫力，很深夏日市场的青睐。我市菇农瞄准市场，学会了夏天生产秀珍菇的技术。荣盛公司每天都有500多公斤的鲜菇上市，他们采取自产自销的方式，直接把鲜菇运到杭州、宁波等市场出售。江山绿盛食用菌合作社今年7户社员种植的80万袋秀珍菇，也十分好销。
据江山市食用菌办公室介绍，目前我市已投产反季节秀珍菇1000多万袋，每天销售2万多公斤，收购价7.6元左右，市场价10元左右。
