塔西河乡地处南部山区,森林资源丰富,生态环境优良。去年,这个乡的牧民在福建援疆干部的指导下,在植被茂盛的树林里采取林下种植大球盖菇获得成功。由于牧区距离县城太远,牧民对大球盖菇宣传不够,导致这一绿色无污染的高档食用菌藏在深闺无人识。
县农业局和县食品药品监督管理局得知情况后,组织技术人员对牧民种植的大球盖菇进行产品鉴定,邀请县内30多家餐饮企业实地考察大球盖菇种植基地,帮助牧民推介这一新产品。
县城一家大酒店的主厨王文斌对种在天然林里的食用菌十分感兴趣,他当即与种植户签订了长期供货协议,种植户以每公斤15元的批发价给酒店供货。其他几家酒店也纷纷与种植户达成口头协议,使20多户牧民种植的2900多平方米林下大球盖菇很快找到了“婆家”。
县农业局局长吕彦庆介绍说,牧民种的大球盖菇以15元的价格计算,每平方米的纯利润在600元以上,经济效益十分可观。