朵朵食用菌专业合作社2010年开始试种该物种,但在其栽培的过程中遇到了技术瓶颈。在县科技局支持和牵头下,浙江省亚热带作物研究所共同参与了该项目,通过试验研究,选出了1~2种适合我县栽培物种,并优化培养条件,形成了一套完整的秀珍菇周年化栽培管理技术资料。该项目也为朵朵食用菌专业合作社带来了丰厚的经济效益,合作社累计生产秀珍菇菌包24万包,销售收入76.7万元,利润36万元。
链接:秀珍菇这个名称来源于台湾,是商业味比较浓厚的的一种凤尾菇。它不同于普通的凤尾菇,其菇体姣小,柄长5-6厘米,盖直径<3厘米,所以称秀珍。