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观摩人员一行先后来到长宁县龙头镇竹荪菌种场、兴文竹荪专合社种植基地,了解生态种植的特点、亮点和取得的成效。
“农产品除了要本身品质好,还必须有销路,才能促进其规模化发展,促进农民增收。”布谷鸟网站工作人员告诉记者,本次观摩会的目的,就是要做好农商对接,让下游农产品销售企业和上游农村合作社双方多进行交流了解,互通有无,搭建基地与市场的良好沟通平台,从而推动农产品专合社的知名度和品牌效应。
兴文竹荪专合社成立于2008年,现有会员256人,遍及宜宾市五县二区。2010年被宜宾市评为市级专合组织,2011年被四川省农工委评为省级示范专合组织,目前每年生产竹荪系列产品10000多公斤。主要生产食用菌系列产品并以竹荪为代表的竹毛肚、竹荪蛋、竹荪胎盘、竹荪胎儿、长裙竹荪、嫩竹荪等农产品。
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竹荪被称为“面纱女郎”、“菌中皇后”。在李时珍编写的《本草纲目》有记载,位列草八珍之首,2011年,四川省地质勘测局通过检测,对兴文县僰王山地区兴文竹荪专合社的主要种植基地水质、土壤、气候进行了高度评价,该地区种植的竹荪类产品硒含量高,品质优良。
“你就是某酒店的老板?你们酒店用的竹荪就是从我们这里拿的,幸会幸会。”在观摩会现场,许多以前只闻其名不见其人的产销双方负责人加深了了解和认识。餐饮企业的负责人们对竹荪养殖基础设施建设、竹荪菌种场、混种生态体系表现了浓厚的兴趣。通过实地查看、听取相关介绍,他们向当地合作社提出了一些意向性的方案,希望与兴文竹荪专合社展开深度合作。
宜宾高端餐饮店富基三美会所总经理吴东生说,“产销双方的交流必然是有利于减少中间环节,提高企业竞争力的行为。并且,农产品加工和规模化方面还大有可为,产业上下游之间探求良好的合作方式,就能实现产销共赢的局面。”