7月1日下午，江苏省
食用菌首席专家宋金俤研究员、上海农科院副院长谭琦研究员等一行专家来到灌南县现代农业示范园区，对该县食用菌产业发展情况进行调研并进行技术指导。
专家们先后来到丽沙、香如、四季有等
食用菌工厂化生产企业，参观了工厂化栽培
杏鲍菇、
金针菇、海鲜菇等生产现场，详细了解各企业食用菌生产工艺水平、栽培品种以及运行现状，对该县
食用菌栽培技术不断升级给予充分肯定，特别是面对目前国内食用菌栽培效益下降，而该县食用菌生产企业仍然充满信心深感欣慰。专家们还鼓励香如、丽沙公司要做好杏鲍菇大库培养技术的总结和进一步优化提升工作，建议四季有公司优化菌包培养工艺，缩短生产周期，降低生产成本，提高海鲜菇生产效益。
