菌子降价,购买的市民也多了。
又到了吃野生菌的时节。昨日,记者走访昆明各大农贸市场发现,由于近段时间雨水充沛,相比于一个月前市场上少量的野生菌,各地野生菌大量上市,种类齐全,价格也比刚上市时便宜不少,其中干巴菌和鸡枞菌降价最明显。
昨日上午,记者刚走进云南省木水花野生菌交易市场,就看到各式各样的野生菌摆在箩筐里出售。记者发现,市场里的野生菌品种比一个月前更丰富了,数量也增加了不少。不少商家表示,由于受到雨季的影响,昆明周边如富民、石林的野生菌争相上市,玉溪、楚雄、大理、保山的野生菌也大量进入昆明市场,导致价格大幅跌落。
“我卖的野生菌都是来自楚雄禄丰,之前一般是饭馆买得较多,最近一段时间购买野生菌的市民也增加了不少,我们的销量也增加了,主要原因就是野生菌价格跌了。”野生菌批发商曹女士表示,上个月卖到600元/公斤的鸡枞 ,现在才180元/公斤;之前见手青每公斤300元,现在每公斤只卖110-150元。
随后,记者来到篆新农贸市场,虽然没有专门的野生菌销售区域,但夹杂在菜摊里的野生菌摊也格外显眼。张师傅的野生菌摊被市民团团围住。张师傅表示,上个星期开始,他的生意就开始好转。一个月前来购买野生菌的市民寥寥无几,但几场雨过后,购买菌子的市民明显增多了。张师傅告诉记者,野生菌大量上市,大部分野生菌的价格都大幅下降,几乎是一天一个价,其中干巴菌和鸡枞降价最为明显。
正在挑选野生菌的市民黄先生告诉记者,他们全家都特别喜欢吃“见手青”,看到野生菌降价了,便赶紧多买些回家尝尝鲜,“这已经是第三次买‘见手青’了,今年雨水足,菌子质量和口感都比以往要好,所以趁着便宜多买些。”