种植户李光所高兴地告诉笔者:“刚试种时,虽然动员了10户农户参与试种,但我的心始终悬着,如今看到收获后,心里也踏实了,这小蘑菇还真是卖出了大价钱。”他认真地给笔者算了一笔账:以他一个占地176平方米、6个层面、种植面积1056平方米的大棚为例,第一茬收获新菇1100公斤,公司按6.3元/公斤进行收购,第一茬就卖得6930元,每半个月采收一次,按蘑菇生长最佳时令在5至9月计算,每年可采收10茬,上一次营养料可收10茬,这样算来,每年一个大棚至少能收入6万多元,一个大棚一次投入1.5万元,使用3年,每年成本5000元,加上营养料每年5000元,一年成本共计1万元,除去成本,一个大棚的纯利达5万元。
今年全村共有10个大棚,全年可实现50多万元的纯收入。蘑菇试种的成功,引来了周边很多群众前来参观取经,很多农户后悔当时胆小,不敢参与试种。看到巴西菇这一发展势头后,上海合作集团基地负责人严成珍积极与公司总部联系,争取扩大种植面积,成立合作社,把蘑菇产业做强做大。