7月15日,记者来到位于辽阳太子河区王家镇河洪村的辽阳市宏顺食用菌专业合作社,合作社负责人王宏正带着工人们采摘香菇,记者的“打扰”让王宏不得不停下了手中的工作,工人们却丝毫未受影响,一个菌棒接一个菌棒,一会儿的功夫,数个能装20斤香菇的塑料箱子就装得满满当当。
王宏的言语间有着东北人特有的豪爽。她种植香菇已经4年了,从开始的小打小闹到现在上百亩的种植基地,14栋百米香菇大棚,制种车间、消毒车间一应俱全。她告诉记者,为了种好香菇,她特意聘请了专职的技术人员,每一个生产环节都严格把关,确保香菇的品质。
“因为它不打药,营养价值也高,所以现在人们都挺认这个,销路不成问题。”这段时间,有9栋大棚里的香菇进入成熟期,订单不断,带着工人采摘香菇成为王宏一天里最主要的工作,采摘下来的香菇当天就被发往沈阳、铁岭、长春等地的蔬菜批发市场,虽然忙碌且辛苦,但是王宏十分满足。
懂技术,有销路,继续扩大生产规模也是顺理成章的事,为了这事,王宏多次到外地考察,学习先进经验,但资金问题让她不得不放慢脚步,未来她希望在资金方面能够得到更多支持,但不管怎么样,她会坚持下去。