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浙江省庆元县县长叶青接受采访。(摄影:杨秋煜)
在渤海商品交易所(渤商所)香菇品种上市仪式举行之际,人民网天津视窗报道组一行赴浙江庆元现场报道。18日,庆元县县长叶青接受采访。香菇是庆元食用菌生产的主要品种,他认为,“香菇在渤商所上市挂牌交易,将为庆元食用菌产业发展带来机遇。”
叶青谈到,庆元香菇在渤商所挂牌交易后,通过电子交易系统实现现货交易,能透明地发现均衡价格,从而有效指引香菇的生产和贸易等环节。 再者,通过标准化的产品收储、检验和交易,减少了产品的流通环节,从而会降低产品的流通成本,从而促使香菇产业总体成本下降。
叶青表示,庆元的香菇生产合作社和栽培户,可参考渤商所网上交易的价格,分析价格趋势,制定销售策略,从而降低销售风险,有利于安排和组织生产计划,有效避免以往经常出现的菇农“增产不增收”的尴尬局面。
“我们希望,通过香菇挂牌上市,为其它食用菌产品上市积累经验,把庆元食用菌的优势产品更好地推向市场。”叶青表示。