据盐池镇食用菌农民专业合作社负责人孟深义介绍,盐池镇智能温控大棚共100座,面积近百亩,2012年初冬完成基础建设。固定资产投资超过两千万元,资金主要为国家投入。2013年春天,伊吾县喀尔里克畜牧开发有限公司注资启动生产之后,随即引进人才培训当地农民,同时,引进多种食用菌开始规模化种植。
记者了解到,由于大棚采用智能温控技术,蘑菇生长温度、湿度类似野生环境,因此,智能温控大棚出产的蘑菇品质接近野生蘑菇。同时,智能温控大棚,可以充分发挥蘑菇种植淡季造成的市场空缺,实现四季蘑菇上市。
据悉,未来,该合作社除继续种植现有蘑菇品种之外,还将引进其它蘑菇品种,并加工烘干蘑菇、真空包装蘑菇、盐水菇等系列产品。