惠德林下木耳基地
一个企业规模壮大预示着该企业的成功，可是当一个企业的发展带动了一方致富，那这个企业就不是用“成功”二字可以评价的了。高密市惠德农产品有限公司在企业稳步前进的基础上，通过合作社、家庭农场等形式带动了周围村庄经济的发展，通过参与合作社，农户们成为了小老板 ，腰包逐渐鼓了起来，甚至出现了百万富翁。下一步惠德将争取土地入股形式，让农户更加受益。此外，记者了解到，惠德已有250万个菌棒的订单已拿下，自今年9月份开始，惠德的产品将走出高密，飞往美国、韩国。
“企业+合作社+农户”模式，互惠共赢带动农民致富
7月24日上午，记者在高密市夏庄镇的惠德农产品有限公司的产菇房内看见，工作人员正忙得不亦乐乎。通过采访记者了解到，这些员工有很多都是周围村庄的村民，这些村民将土地从惠荣菌菇专业合作社流转给惠德公司使用，用来建设食用菌。据了解，这种就是“企业+合作社+农户”模式，“农户把地流转出去，相当于在合作社创业。”据惠荣菌菇专业合作社的任总介绍，该合作社由惠德公司控股50% ，目前已有社员400余户 ，主要是邻近的四个村庄，分别是张家庄、小寄庄、綦家店和车道口。
据介绍，社员将土地流转出去以后，还可以就近到惠德公司打工，“现在越来越多的人不想种地了，因为比较累，收入又不是很可观。”所以很多农户选择到惠德打工，每人每个月工资在2300元至2600元之间，有的甚至自己经营产菇房，自己当起了小老板，还有的农户以资金形式入股到惠德公司，每年可拿分红。“惠德公司提供的就业形式有多种，农户可以自己选择。”目前，惠荣菌菇专业合作社已是全国食用菌行业十佳合作社。
6年下来净赚百万以上
据了解，目前惠德公司培养出来的百万富翁已经大有人在了，这些人主要是自己经营产菇房，任总给记者算了这样一笔账：每个产菇房投资50万元，这由企业负责投资。农民先交20万元的6年经营权费用，每年再交6万元的租金，租赁经营产菇房。扣除租赁费、人员工资、电费等所有费用后，每年净赚在13万至20多万之间。6年下来，净赚100万元以上。
采访时，一对不愿意透露姓名的农户告诉记者：“我和妻子一起在惠德经营一个产菇房，目前我们6年的利润已经超过了百万，这是以前想都不敢想的。”这位农户告诉记者，平时自己在家种了20亩地 ，收成好的时候一年能赚2万多。“真的要感谢惠德公司和合作社带给我们农民这么好的创业机会，否则也没有我们的今天。”如果有农户想经营产菇房，可是却没钱怎么办？不用担心，这里还有资金互助社，惠荣菌菇专业合作社可为社员提供低息贷款，利率为1分，社员假设有闲余资金可放在互助社，利率为8厘。
18至60岁的，都有用武之地
如果家里有大龄劳动力，无法出去打工也不想种地 ，那该怎么办呢？不要紧，那就来惠德公司，凡是在18岁至60岁的工人都可以到惠德打工。“我们会根据年龄给工人们分配不同的工作。”18岁至35岁的工人主要从事较强体力活和技术活，而35岁以上的工人主要从事菌棒装包等简单的工作，这样一来惠德解决了周围村庄很大一部分人的就业问题。
据了解，目前惠德公司共有员工 600多人，辐射到周围20个村的村民，而且外来人口很少。一位正在装菌棒的大姐笑着告诉记者：“以前家里种地，很累又赚不到多少钱，现在的活很轻松，算下来比种地赚得还要多，也不影响我回家做饭。”这位大姐姓张，已经在惠德工作3年了。另外，公司和合作社还可以给在惠德打工或者创业的农户缴纳养老保险，真正让其“老有所养”。
“三提一降”消化市场风险
为了让农户安心，不会因为将土地流转出去而后悔，惠德公司首先建设好硬件设施，为他们提供创业平台。另外，惠德还给农民一个定心丸，那就是不管市场价格如何波动，公司都可以保证一个不变的价格，比如近几年由于金针菇产量过剩，导致价格下降，但是惠德公司始终以3.3元一斤的价格来收购农户种植出来的金针菇，保证了农户始终赚钱。
“无论市场供求或者价格变动造成何种风险都由我们来承担，不会加到老百姓的身上。”惠德公司的张总告诉记者，公司采用“三提一降”的措施来消化市场风险。所谓三提是指提高技术、质量和产量，而一降指的是降低成本。“我们公司不断开发新技术，在节约成本的基础上增加产量。”据了解，目前惠德生产的每个金针菇菌棒可生产8两金针菇，比之前增加了2两。
出口订单已拿下250万棒
据悉，虽然惠德的发展已经取得了很高的成就，可是惠德并不骄傲，“我们要将高密，将中国的产品也能让外国人吃到。”合作社任总告诉记者，目前惠德的产品已经有了来自国外的订单。今年9月份至10月份将有50万棒的香菇菌棒出口到美国，2013年10月份至2014年3月份将有200万春菇棒出口到韩国和美国。2014年确保出口日、韩500万棒。“我们目前正全力以赴，保证菌棒能按时出口。”
在努力走向国际化市场的同时，惠德也全面推进国内市场的发展，据介绍，下一步，惠德还将鼓励社员们种植200万个菌棒。同时，将以金针菇下脚料为原料，推进双孢菇和草菇的生产。
下一步将争取土地入股
据了解，目前的社员参与的形式是土地流转和资金入股，为了更大地让利于民，惠德公司目前正在争取让农户以“土地入股”的形式参与到共同致富中来。“土地入股与土地流转有很大的不同，土地入股以后土地仍然是农户的。”
惠德公司不仅在产品上紧抓质量和产量，它先进的惠德体系也受到了同行业的认可。目前惠德公司已经有了家庭农场这个先进的模式，而新农村的建设也在筹划当中。惠合集团体系、惠德合作社体系、产成一体、村社共建这三大体系，让惠德稳步向着村企共建、共享、共赢、共富的目标逐步迈进，真正做到了以企业带动周边经济的发展。
（原标题：咱高密的香菇“种”到美国去）
