东宁县把发展黑木耳作为富民强县的主导产业。他们先后投入5000多万元,建成食用菌研究所4个、国家级示范园区2个,普通标准化生产示范基地26个,实现了生产的园区化。并扶持建设100家日加工2万袋以上的菌包厂、灭菌厂,使制菌初步生产实现了“工厂化”。他们还与黑龙江大学生命科学学院等全国20多家科研院所联合开展产业技术攻关,并设立了黑木耳科技奖励基金,用于奖励新技术、新品种、新模式等方面的创新突破。多措并举使东宁成为引领国内黑木耳技术研发的“硅谷”,木耳品质大幅提升,价格也一路上扬,其中“元宝耳”价格卖到每公斤1200元仍供不应求。
为解决农民“卖难”问题,东宁县启动了市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户模式。他们建设了绥阳黑木耳批发大市场,经过十年的发展,已成为全国最大的黑木耳集散地,实现“买全国”、“卖全国”。2012年,绥阳黑木耳批发大市场交易额突破100亿元,交易量突破18万吨,占全国批发交易量的三分之二。
东宁县还通过发展精深加工、延伸产业链条做大做强黑木耳产业,他们制定优惠政策面向全国开展战略招商,宏福、运福、双胜等一批加工企业如雨后春笋般迅速崛起,开袋(罐)即食的黑木耳、木耳挂面、木耳糖、精品小包装等产品一经推出便受到消费者青睐。近来,东宁又引进国内食品加工行业龙头企业--江苏雨润集团入县投资10亿元建设,年加工黑木耳2万吨,全面运营后将成为全国最大的黑木耳加工企业。此外,东宁县积极强化产业环节配置,东宁不断完善从菌需物资供应,到生产、加工、销售、研发各环节的社会化分工。目前,全县有锯末加工经销企业77家,发展菌需商店19家、草帘编织厂16家,建成菌袋回收企业15家,生产木质煤、活性炭、有机肥等再生资源,变“白色污染”为“金色收入”。
(原标题:黑龙江省东宁县黑木耳产业助农年人均收入2万元)