7月24日，上海奉贤区科委组织相关专家在区农委304会议室对奉贤区食用菌站承担的区科学技术发展基金项目《工厂化生产蘑菇培养料的技术研究》进行了会议验收。
该项目自2011年3月在上海姚堂食用菌种植专业合作社试验基地投产以来，通过两年多的试验研究，筛选出了适合本区域双孢蘑菇生产的培养料配方——以稻草为主料的配方。该配方的生长优势显著，菌丝生长势强，浓密，示范平均单产为11.32 kg/m2，比常规配方增产20.2%；并以该配方为主线，研究摸索出一套工厂化生产蘑菇培养料的工艺流程，相比传统发酵方式，节省制料人工41.2%。同时，项目组在两年内示范推广工厂化培养料7.44万m2，生产鲜菇84.19万 kg，同比增产14.15万kg，以鲜菇价格每公斤8.0元计，直接增产创收113.19万元，取得较好的经济效益。
验收会上，专家组在听取了项目组的工作汇报，审阅了该项目的有关资料后，认为工厂化生产蘑菇培养料研究成果既有利于推进我区蘑菇生产的周年化发展，又有利于农业废弃物的绿色消耗，具有良好的环保效应，该成果具有一定的推广价值，一致同意通过验收。
