近年来，商州区大力发展食用菌产业，年产量达到2000多万袋，经济效益显著。为促进食用菌产业转型升级，有效解决自主生产菌种体系空白﹑核心技术开发不足﹑产品单一﹑规模化水平较低﹑林木依赖程度较高等制约因素，经商州区科技局牵线搭桥，商洛市德润农业综合开发有限公司与陕西省科学院微生物研究所、陕西农产品加工技术研究院、陕西科技大学等单位合作，积极实施食用菌标准化技术创新集成及示范推广项目。该项目旨在选育、开发商洛主要食用菌的适生核心良种体系和菌种厂建设，开发中药废渣和桑枝条等大宗林木原材料代用料技术，建立以香菇和黑木耳为主的主导食用菌产业标准化工艺技术，开发适于本地区生产的高附加值食用菌新兴品类，建立有效的示范推广体系。
该项目预算投资1180万元，申请省科技厅县域重点科技项目专项经费支持100万元已经到位，计划利用3年时间完成总体目标。目前，经过项目各方的精心合作，食用菌液体育种技术已在商州取得试验成功，年产液体菌种20万升、固体菌种300万斤的新型菌种厂和日产1万瓶的加工厂即将竣工，可望于9月正式投入使用。项目建成后，将彻底打破商州食药用菌菌种一直依靠外购的历史，辐射带动全市食药用菌产业蓬勃发展。（原标题：商州食用菌液体育种技术取得成功）
