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    庆元县食用菌管理局举办食用菌精深加工知识讲座


    【发布日期】：2013-08-21  【来源】：易菇网
    【核心提示】：日前，庆元县食用菌管理局举办食用菌精深加工知识讲座，大山合、江源等8家食用菌加工企业工作人员和管理局干部职工40余人参加讲座。
     　　据中国庆元网报道：日前，庆元县食用菌管理局举办食用菌精深加工知识讲座，大山合、江源等8家食用菌加工企业工作人员和管理局干部职工40余人参加讲座。
    　　讲座邀请县食用菌产业顾问、浙江省医学科学院保健食品研究所研究员吴学谦教授，介绍当前国内外香菇的综合利用加工及多元化产品开发现状、菌类药材新型发酵研究现状、有关真菌制剂开发的调研建议及食用菌产销运行趋势分析等。
     
    关键词： 食用菌
     
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