8月25日,记者在中心城区窑头集贸市场、新兴集贸市场等地看到,相较以前随处可见的野生菌,当天销售菌子的商贩数量很少,品种也大大缩水,只有干巴菌、青头菌较多。据窑头集贸市场易玉菌业配送中心工作人员介绍,进入8月后,本地野生菌的数量逐渐减少,从而导致价格开始大幅上涨。与去年同期相比,今年干巴菌价格略有上涨,目前售价大多在170元/公斤至200元/公斤,而青头菌和鸡油菌售价为70元/公斤。“从6月份开始雨水增多,野生菌的价格有所下滑。但是现在野生菌逐渐减少,只有最后一水便落潮了,价格自然高,平均每天涨10元,涨幅很大。”
记者当天在窑头集贸市场内发现,市民大多只是问价,成交量并不大。“菌子一般就是刚上市和结束的时候价格最高,中间量多便宜,现在已经快落潮了,我们打算先看看再买。”一市民表示。(原标题:野生菌销售进入后期,数量减少,价格高)