记者在采访中了解到,坐落在大庙镇的辽宁全禾菌业“万棚万户有机黑木耳产业工程”项目已经起步,带动当地众多农户种植黑木耳。该公司对农户采取统一生产标准、统一供种、统一管理、统一指导,农户分散种植,龙头企业集中收购的“四统、一分、一集中”管理机制,从而保证企业与农户的顺利对接。在生产中,全禾菌业将带动朝阳市范围内100个村5万棚5万户10万人,通过发展有机黑木耳产业实现企业与农户双收双赢。将在100个村建100个标准化黑木耳菌包厂,每个菌包厂年产菌包1000万包,每个菌包厂供应500个农户 (每个农户一个大棚);棚内半亩保护地,棚外半亩裸地,棚内种菇催耳芽,棚外裸地栽木耳,年栽培2万包,产值7万元,纯收入3万多元。
年初以来,朝阳县大庙镇紧紧围绕食用菌这个优势农业产业大力发展设施农业, 食用菌从生产、加工、销售已形成坚固的产业链条,其具有强大势头的产业在黄河以北位居榜首。