新安乡地处张广才岭余脉，境内山多林密，气候宜人，加之没有重工业污染，非常适合发展绿色农产品。但，到底发展什么更有效？这成了新安乡历届班子长期思考和探索的课题。经过一番调查后，新安乡提出了“食用菌富乡”计划。
2003年，桂家村原村支书王金荣率先开始种黑木耳。经过2年的磕磕绊绊，王金荣掌握了黑木耳栽培技术，开始带领乡亲们一起种。到2009年，村里的黑木耳种植产业已形成了一定规模，很多农户手头也比较宽裕了。
一花独放不是春。为了将“木耳富乡”计划更广泛地推广开来，新安乡政府请示上级政府拿出300万元财政资金，专项扶持食用菌场地建设、人员培训。在桂家村已建成2个千万袋食用菌基地的基础上，新安乡现已形成8个种植规模10万袋以上的示范村，品种由以前的黑木耳、滑子蘑发展到了平菇、香菇等20多个。
柳树河村的朱维礼是这一计划的众多受益者之一。朱维礼2008年开始学种黑木耳，一年后买了一台轿车。他说,买车是为了到外面学技术。只要周边有相关的技术交流或业务洽谈会，他都会驱车前往。这些年来，他把技术无偿奉献给乡亲们，带动180多户村民种上了木耳。
新安乡的“食用菌富乡”计划，不仅让当地农民受益，也让当地林业职工受益。王福军是上营森林经营管理局柳树河林场的职工，种木耳已有十几年了。他说：“以前自己是单打独斗，交流技术、销售木耳都不方便。现在全乡食用菌种植形成了气候，我的木耳市场也随之扩大了。”
据介绍，食用菌种植现已成为新安乡的支柱产业之一，每年产值4500万元左右。（原标题：新安乡食用菌富乡记：农民受益笑哈哈）
