据考证,南宋建炎四年(1131年)出生于庆元县龙岩村的吴三公发明了“原木砍花法”栽培香菇技术,800多年来在庆元菇农中秘传不息。1989年经国际热带菌类学会主席张树庭教授考察研究,确认庆元是世界人工栽培香菇技术的发祥地。
据悉,该《规划》全面分析了浙江庆元香菇生产与菇文化系统农业文化遗产的历史、现状、价值及保护与发展的机遇、挑战等,并以科学保护和合理利用浙江庆元香菇生产与菇文化系统农业文化遗产为目标,提出了农业文化遗产保护与发展的总体思路、主要途径与对策措施,明确了近、中、远期建设任务,对保护与发展浙江庆元香菇生产与菇文化系统农业文化遗产,促进经济与社会可持续发展具有重要意义。
据悉,庆元于2012年底启动“浙江庆元香菇生产与菇文化系统”中国重要农业文化遗产申报工作,该项工作是深入发掘庆元香菇文化精粹和发挥香菇文化影响力的重要方式,对增强产业发展后劲,提高庆元县食用菌产业地位具有重要意义。同时,有利于带动庆元农民就业增收,为全国食用菌生产与生态环境保护协调发展提供典范,实现香菇文化在发掘中保护,在利用中传承,带动全社会对香菇文化的关注和认知,促进中华文化的传承和弘扬。