第七届亚洲食用菌学术会议在上海召开

　　2013年10月23-25日，由中国农学会食用菌分会、日本食用菌科学和技术学会和韩国食用菌学会共同主办的，由上海市农业科学院、国家食用菌工程技术研究中心、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、上海市微生物学会和上海市园艺学会共同承办的第七届亚洲食用菌学术会议在上海市农业科学院顺利召开，来自中国、日本、韩国、美国以及其它亚洲国家的120多名食用菌学科的研究人员参加了此次会议。
 
　　会议开幕式上，上海市农业科学院党委书记、院长吴爱忠教授代表东道主发表了热情洋溢的欢迎词，中国食用菌协会常务副会长高茂林先生代表中国食用菌产业界致贺词，然后由中、日、韩三国的代表就本次会议的召开发表了祝词。
 
　　国际著名菌蕈菌学家、香港中文大学荣休教授张树庭先生为会议做了题为“Mushrooms: Health Food and Nutriceuticals—Potentials and Challenges”的主题演讲。日本学者Norifumi Shirasaka教授、韩国学者Young Bok Yoo教授和中国学者张劲松研究员分别就各自的研究领域做了大会主题报告。在随后的两天时间里，来自中国、日本和韩国等国家的27名科研人员分别就不同的专题发表了研究报告，14位科研人员张贴了研究内容海报，会议论文集收录了64篇研究摘要。
 
　　此次会议比较集中展示了亚洲食用菌学术界的最新研究成果，会议的举办提供了一个很好的相互交流的平台，同时深化了我国食用菌界科研人员与日、韩以及其它国家食用菌界的传统友谊，加强了相互间在食用菌研究领域研究进展的了解，为进一步开展科研合作和学术交流打下了基础。尤为值得一提的是，为数众多的青年食用菌科研人员在这次会议上展示了他们的风采，这表明食用菌学科在亚洲正在快速发展，一批青年科研人员正在健康成长，这次会议为他们提供了很好的锻炼机会，丰富了他们的视野。
 
　　本届会议经讨论决定，下届会议将于2015年10月在风景秀美的日本鸟取召开。