市场俏 新鲜香菇采得欢
场主周晓武介绍说,春节刚过的那几天气温偏高,香菇疯长,每天十几个工人采摘都来不及,所以春节期间一天都没有休息,这几天气温下降了,香菇长得慢,才算透了口气,但是还是得天天采摘,在气温偏低的情况下,每天也有3000多斤新鲜香菇上市。泉润的香菇基本上是当天采摘、当天上市,这样可以确保香菇比较新鲜,这也是周晓武从来不担心销路的原因。
一年之计在于春,周晓武不光要忙着采摘果实,还得盘算着整年的收成。去年10月,周晓武在基地内种上黄花菜,既利用了一部分废菌料,实现生态种植,又拓展了自己的菌菇事业。他说今年打算引进种植木耳和草菇,由于市场认知度的原因,本市的菌类市场一直是蘑菇和香菇的天下,但是周晓武跃跃欲试,打算改变这种单一的市场局面。周晓武还打算进行香菇的深加工,香菇干的生产线也正在紧锣密鼓地准备着,或许不久的将来,在各大超市的货架上我们就会发现泉润的香菇干了。在这万物萌发的时节,周晓武幸福地谋划着他菌菇帝国的宏伟蓝图。