去年年初,眼看着大棚荒起来的时候,洒坪镇帮助村民们联系到香菇种植项目,“种香菇或许能有个翻身的机会。”金碧亮说,他联系同村人试种起香菇,采用股份经营模式,由筹建人分工负责销售、采购、技术等环节,所有大棚实行统一管理,节省了不少成本。
记者在大棚种植现场看到,每个大棚里都有四五个工人有序地装扎菌种袋,“接下来的过程就是灭菌、接种、翻包、排气,排过两次气后,就可以进棚了;再过两个月,第二季香菇就可以出菇了。”金碧亮站在大棚里盘算着出菇的时间,一脸笑容。
“我想通过我们种香菇的成功,把大家都带动起来,种植规模的扩大,也一定会给村里带来更多的就业机会。”金碧亮说,现在村里已有30多人在香菇种植基地打工,每天70至100元的工资,收入较为可观。在金碧亮等人的带动下,部分村民也大规模种起香菇。
如今,香菇已成为上坝村村民致富的“金饽饽”。
平均每天1000斤的香菇产量,已让金碧亮等人脱贫致富,“目前,我们种植基地已有30多万元的纯收入,按照现在的市场价格,第一季预计能收入40万元以上。”金碧亮说,下一步,他们还将继续扩大种植规模,将香菇种植产业做大做强。