2014年有很多人感叹，时间都去哪儿了？奔三的人奔走在外红了工作丢了自己，在外的游子都盼着有一天荣光焕发地回家，而河北省承德县上谷乡大东沟村一位农民张建林在自己的家乡投资建菇房日收入达到3500元，今年他今年已经60了，他站在自己出生的土地上证明了他的时间去哪儿了。
2012年5月张建林投资12万元建起双孢菇菇房，占地面积为2000平方米。他选择了一处极具优势的地皮，而且因为远离村庄也不用担心环境的污染、废水排放的隐患问题。菇房是坐北朝阳，菇房墙体十分牢固并且配有优良的排水通道，避免了积水滞留的情况发生。为了确保菇房的空气保持新鲜空气的流通，他在北墙、南墙留有合适大小的通风口。
张建林在菇房菌种栽培中一直恪守“科学培育、科学管理”为第一原则，为了使双孢菇适温生长，菇房内温度掌控在22℃左右，从而提前预防了发霉现象的发生。在培养料的配置上，牛粪和稻草的比例分配也十分的考究，牛粪多了培养料通气性不好，稻草多了养分又不足，于是他在培养料的成分中增加了饼肥和化肥，平衡了比例也补充了养分，还增强了松通性。即使是在稻草的选用上要求也十分严格，选用新鲜没有发霉的鲜黄稻草，并且是晒干后使用，确保出菇的质量。
在菇房的收成季节，张建林在播种35天左右开始采收蘑菇，第一波、第二波的出菇量较大，需要及时安排人工迅速采摘，平均每天大约500公斤，每公斤批发价7元，平均每天收入3500元。
