本网讯:袋料香菇栽培,就是利用木材废料、树枝、作物秸秆等作为栽培主要原料,袋装生产香菇的栽培技术。该项技术从试验成功之初,便以其代价低廉、管理方便,更为重要的是其节约森林资源等明显优于传统椴木栽培,而迅速风靡全国,一时间,一哄而上,盲目生产成风,以至于到2000年后,终因产量过剩,菇价大跌,市场疲软,菇农重创。此后,香菇生产一蹶不振。
在经历大起大落10多年后,几乎销声匿迹的袋料香菇生产,这几年又在洛南展露苗头,特别是2013年又再度升温,新年伊始,袋料栽培香菇生产已是遍地开花,石门、灵口、麻坪、高耀等多镇已具相当规模,预计今年全县袋料香菇栽培将超过500万袋。
值得欣慰的是,经过市场的洗礼后,产业发展和菇农都显得理智多了。现在,香菇市场价格平稳,对于再兴的香菇产业,菇农们也很自信,不会重蹈覆辙。
现在,菇农们以区域为单位,成立了香菇产业合作社,依靠合作社这座大山,再加上四通八达的信息网络,他们的市场应对能力绝非当年可比拟,相信,未来的袋料香菇产业会一路飙升,带着农民走上致富路。