本网讯：在食用菌逐渐工厂化的背景下，高新技术科研的步伐也紧跟其后，不少食用菌企业引进大批的高新技术成果在菌菇车间进行组装并集成应用，偌大的工厂车间里只需要少量的穿着无菌服的技术工人，整个车间的操作仿佛是被一个“智能机器人”来操作。从外购进的粮类副产品作为原料经过机械搅拌制成培养基，“机器手”接过送到旁边的自动装瓶线上装瓶后自动加瓶盖，“机器人”一天大约可装10万瓶培养基。装瓶培养基转而被送入无菌室内进行接种，经过”大高压锅“３小时的高压蒸汽灭菌后的培养基就成了令菌菇生长的干净“土壤”，在无菌接种室内采用液体菌种，“机械手”通过喷头将液体菌种均匀地播撒在瓶中。
在温控培养车间里，菌种萌芽后就进入生育期，按照不同的生长阶段，在4至16摄氏度间变化。菌菇培养期间是“喝”纯净水，由超声波加温器完成，工人们会为长高了的菌菇戴上包菇片。经过采集和包装后，这些蘑菇将被送往各大农贸市场和超市。出菇后“机器人”自动挖瓶机去除培养料，生产瓶重复循环填料使用，用过的培养基还可以循环用于塘鱼养殖等。
