本网讯：春暖花开的时节，野生毒蘑菇也进入生长旺盛期，但是截止目前，人们还没有简单易行的毒菇鉴别方法,民间流传着一些识别方法经证明并不可靠,市民非常容易因食用毒野蘑菇而中毒。那么，最好的预防办法就是,不要食用没吃过或不认识的野生蘑菇。
据了解，4月1日，重庆市食品药品监督管理局发布野生毒蘑菇中毒预警，要求严禁全市所有餐饮单位采摘、食用野生蘑菇等菌类,同时提醒市民切勿自行采集野生蘑菇,预防中毒事件发生。同时要求食品生产经营者在采摘、使用野生蘑菇时,要确保不会混入有毒品种,从生产加工环节避免中毒事件发生。
若市民误食，应马上采取催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法迅速排除毒素，之后迅速就医。
