“你看，这就是利用羊蕨(俗名蕨菜)根种植新长出的猪苓。”甄永福在自家后院的蕨菜地里刨开土层，指着一块鸡蛋大小的猪苓告诉笔者，猪苓种植的盖层土质与蕨菜野生环境大致一样，因此只需要将野蕨菜根代替青杠树作为密环菌寄主便可以，“一平方米的野蕨菜根就能养活一窝猪苓，而且每次只用挖中老年蕨根，幼年的便可以留在土里来年再用。种植成本也就大大降低了。”甄永福给记者算了一笔账，蕨根每年农历三月底就会长出土，每平方米大概能采鲜蕨菜10斤左右，能收入40元左右，按当前的市价来算，自家种植的70窝猪苓(每窝一平方米)，三年后每窝便能产25公斤左右，加上每年采摘羊蕨，一共便可收入3万元左右。
节省成本 可持续发展
“利用密环菌寄主，将木本植物变为草本植物，种植猪苓，不仅能节省种植成本，还能实现较大的经济收入，在全乡推广，大面积种植成功后，我们将向整个玉瓦片区推广，让更多的群众获利，真正种出“地下黄金”的社会效益。”玉瓦乡负责人向笔者介绍道。据了解，作为目前九寨沟县最大的猪苓良种繁育、栽培基地，今年，玉瓦乡将把蕨菜根种植猪苓作为重点推广发展项目，并以甄永福种植基地为中心向四周辐射发展建成示范园区。目前，已完成猪苓种植70窝，累计完成投资3万余元，预计今年利用蕨菜根种植猪苓将达到1.2亩以上。
