从在山东省齐河、潍坊、安丘、莘县、莱西等地建立食用菌开发基地，科研开发面积达158.96万平米，总收入达12584.66万元，出口创汇225万元；到参加青岛市妇联挂靠的青岛市胶南地区扶贫计划；再到河套街道办食用菌产业转化以及各种各样的农业科技知识讲座，只要是农民需要的，她都尽力做好。
作为政协委员，宋爱荣教授积极参加政协活动。共提交“关于建设青岛轻轨的提案”、“关于开通城阳直达市区快速公交的建议”、“关于对崂山野生真菌资源进行调查和种质资源保护的提案”、“关于扩大公办幼儿园办学规模”和“加强肉制品市场准入制度和质量监控”的提案，其中多数都得到了妥善解决。
结合专业特长，宋爱荣教授多次深入高密的惠德农产品有限公司、莱芜的嬴汇食用菌有限公司、东营的荣丰食用菌有限公司等食用菌工厂化生产企业进行调研，及时发现他们生产中存在的问题并提出合理化建议。针对2010年禽流感病毒发生严重的情况，又多次前往城阳、胶南等地的养鸡场实地调研，了解他们的实际情况和困难，并结合自己的研究工作为广大养殖户提供技术支持和帮助。
在社会服务方面，她多次接受山东电视台、半岛都市报、青岛晚报等新闻媒体的采访，对市民关心的一些菌类问题进行解答释疑，反响良好。作为青岛农业大学女教授联谊会会长和无党派知识分子联谊会会长，她认真组织各项活动，并在活动中努力工作，获得了良好的效果。2010年度，她被评为青岛市知识分子联谊会优秀会员，并被城阳区政协聘为四届区政协专家顾问。
展望未来，真菌之路仍漫长
从学校药用真菌研究所到现在的山东省应用真菌重点实验室，从学生实验室到300平的研究所，再到1400平的农业部科技成果转化示范基地，一步步走来，宋爱荣教授的真菌事业逐步发展壮大。
