难关过后,周光梨更加珍惜创业的机会。与蔬菜不同,市场上所有的食用菌基本都不需要打农药。要想对比出产品优劣,一是看外观,这一点主要取决于种植技术;二是看是否环保,这一项主要看用何种培养料。
“果树的木质环保,在这种培养料里生产出来的菌菇,安全性有保障。”周光梨介绍,一袋培养料有1.5公斤,一年来基地里至少需要40万袋,一年所用的木屑需要60吨。虽然成本高,但她认为,以果树制成的木屑,比家具厂的木屑、稻谷收割完的稻草等更加环保。
菌菇基地引客采摘游
刚刚过去的这个“五一”小长假,朋友圈里各种“晒”,其中采摘桑葚成为一大潮流节目。
不过,可采摘的不止是桑甚,还有黑木耳以及各类菌菇。前两天,“周丽食用菌有限公司”基地,来了一拨七八十人的大队伍,大家此行的目的只有一个,采摘黑木耳。
在基地大棚,正在生长的黑木耳被放在一个个长条的培养袋里,袋子大多被立在地上或挂在绳上。一些长势好的黑木耳,会破袋而出。游客们只要用手轻轻一拨,就可以顺利采下。
采摘价格要看天气而定,天晴木耳干,七八十元一公斤;遇上下雨天,可能只要20元一公斤。
“周末或节假日,一家人或几个朋友一起出来玩,摘一些菌菇回家烧起来吃,也挺有意思。”周光梨说,相比传统销售,观光采摘利润更高,也更方便。比如,基地里种植的鹿角灵芝,其观赏性已超过食用性,一颗灵芝的价格可卖到300~500元。接下来,她打算发展观光采摘、观赏菌菇等项目。
今年3月,“周丽食用菌有限公司”成功注册了“闽秀”商标。接下来,公司打算向有关部门申请成为绿色农产品基地。