随着生活水平的提高，消费者对农产品(000061,股吧)的安全问题也越来越关注。在前不久的“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”上，首次针对食用菌生态化技术、食用菌循环经济、食用菌休闲观光产业进行专题研讨。
随着生态发展理念逐渐被广大食用菌从业者所认识和重视，各地独辟“绿”径，食用菌的可循环发展作用逐渐凸显，生产过程中利用秸秆等农业废弃物，形成培养料使用后又能作为优质有机肥，促进了有机农业的发展，并有效地将“绿色效应”向食用菌产业延伸，成为食用菌转型升级的新推动力。食用菌生态化发展已是大势所趋。
